伊藤沙莉（1994年5月4日－），日本女演員，千葉縣出身。經紀公司為ALPHA AGENCY（日語：アルファエージェンシー）。伊藤首部參演的作品是《14個月～回到小孩的妻子～》。雖當時只有9歲，但此女研究員的身體奇妙地返回少女時代之角色，其詮釋一時成為話題。2005年，在電視劇《女王的教室》中飾演其中一個學生，演出受到注目。2015年，主演日本第一部以女同性戀題材的連續劇《Transit Girls》（富士電視台土23），亦為個人生涯初次主演連續劇[1]。興趣為唱卡拉OK，專長為跳舞。伊藤曾與福田麻由子多次共演，包括2005年《女王的教室》、2006年特別劇《櫻桃小丸子》、2007年《演歌女王（日語：演歌の女王）》及2008年的《霧之火～散落在樺太真岡郵政局的九個少女們～（日語：霧の火 樺太・真岡郵便局に散った九人の乙女たち）》等劇。註：粗體字表主演